2020年12月11日，由学校后勤处主办的古天乐太阳娱乐集团tyc493“第三届厨艺争霸赛”在新区食堂一楼顺利举行，公司党委常委、副经理梁杰出席开幕式并致开幕词。
本届比赛以“舌尖上的泸职院，美食袭来”为主题，是公司开展群众性岗位练兵、技术比武的活动，旨在促进公司食堂员工和烹饪专业学子之间的技术交流和整体素质不断提升。校内各食堂和郎酒学院烹饪专业派出代表参加此次比赛。他们在比赛中秉持“友谊第一，比赛第二”的竞赛精神，充分展示了各自的烹饪技能。
比赛中，参赛选手精神饱满、各显身手，凭借熟练的刀工，做到了细而不碎，凭借到位的火候，做到了忙而不乱。一份份普通的原料在选手们手中变成了一件件精美的艺术品。他们精湛的刀工、美妙的作品、娴熟的技艺、高超的展演，成为此次大赛中一抹亮丽的风景线。
比赛项目分为食品雕刻、冷拼、创意菜肴等，全方位考核选手基本功和操作过程的规范性、创意水平、作品呈现等。选手们制作的数道精美菜肴佳作，为在场师生们带来一场活色生香的视觉与味觉盛宴。
最终，比赛专业评委和员工大众评委们通过对特色创意、基本功及色泽外观等方面的综合评定，烹饪专业员工何英豪获热菜组二等奖，韩逸、李涛、彭俊祥获热菜组三等奖，黄瑞获优秀奖；韩焘获食品雕刻组二等奖，杨力生、毛森获食品雕刻组三等奖，高丽、马海文、喻登贵获优秀奖。
通过本次比赛，实现了食堂大厨与烹饪专业员工之间的技术交流，也充分展现了同学们的创新力，同时为后期烹饪专业教学改革指明了方向，起到了“以赛促教、以赛促学”的作用。
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